Reserva ahora tu mesa para vivir una experiencia gastronómica única, en donde podrás degustar las mejores creaciones de Maru Botana y Soledad Nardelli.
El próximo domingo 20 de octubre de 2024 a las 20:30hs en 35, Boulevard Saint Germain, Paris. (Aforo limitado)
Una oportunidad exclusiva de disfrutar de la cocina de Maru Botana junto a la chef Soledad Nardelli, en una velada especial como antesala de la feria SIAL París 2024, en donde Maru nos tiene preparada más de una sorpresa en nuestro stand.
** Opción de maridaje Bodega Lagarde (no incluida en precio de menú)
¡Si el domingo 20 de octubre estás en París, no te podés perder estas delicias!
Aperitivo (Snack):
- Hummus con zanahorias confitadas y hierbas
- Sopa de brócoli y limón
- Crackers y Pan de masa madre
- Maridaje opcional: Vino Lagarde Goes Pink **
Entradas (para compartir):
- Zapallo asado, ricota, limón, almendras y semillas de calabaza.
- Higos frescos rellenos con queso azul y salsa de miel.
- Boniatos asados con mascarpone y chips de jamón.
- Quiché de Setas, calabaza y cebollino.
- Maridaje opcional: Vino Lagarde Chardonnay **
Principales (1 a elección por pax):
- Malfatis espinaca y ricota con crema de setas.
- Ojo de bife con chimi de hierbas y Milhojas de patata y trufa.
Guarniciones (para compartir)
- Ensalada de espinacas, cítricos, granada y queso de cabra + vinagreta cítrica y frutos secos.
- Verdes de otoño con vinagreta de jerez
- Maridaje opcional: Vino Lagarde Malbec Orgánico **
Mesa Dulce (Buffet)
- Rogel
- Sable
- Marquise con frutos rojos
- Cheesecake
- Acaramelada de manzana
- Maridaje opcional: Espumante Lagarde Extra Brut **
Café
- Alfajorcitos
- Biscottis
Bebidas:
No incluidas
👉 Precio por persona con reservas antes del 17 de octubre, 50€ (posterior 65€). Aforo limitado
"Lo salado te alimenta, lo dulce te mima"
Te esperamos El próximo domingo 20 de octubre de 2024 a las 20:30hs en 35, Boulevard Saint Germain, Paris.